Chương trình nhằm tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong Nhân dân; thiết thực chào mừng 96 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03/02/1930 -03/02/2026); đồng thời gìn giữ, phát huy giá trị văn hóa truyền thống và văn hóa ẩm thực địa phương, tăng cường gắn kết cộng đồng.
Lễ hội Ẩm thực có quy mô khoảng 36 gian hàng (24 ấp, 09 trường học và các khối cơ quan), tổ chức từ 16h00 đến 21h00 tại Trường THCS Lộc Điền, xã Lộc Hưng.
Điểm nhấn của Lễ hội là thực đơn phong phú, giá bán bình dân, phù hợp nhiều lứa tuổi. Từ các món ăn dân dã như bún riêu cua, mì bò, bánh xèo, đến các món ăn vặt dễ dùng như bánh bột lọc, bánh tráng trộn, gỏi cuốn… Nhiều gian hàng đăng ký các món mang hương vị đặc sắc địa phương, tiện thưởng thức tại chỗ như: cơm lam, kết hợp các món ăn kèm; cùng nhóm hải sản, đồ nhắm nhẹ như ốc hấp, hến rang muối… Nhóm giải khát, tráng miệng cũng là “điểm hút” của lễ hội, với trà tắc, nước mía, nước thốt nốt, các loại chè, sữa chua, bánh flan, rau câu…
Đêm Văn nghệ “Mừng Đảng, mừng Xuân” diễn ra từ 19h00 đến 21h00 cùng địa điểm trên, với các tiết mục ca, múa, nhạc ca ngợi Đảng, Bác Hồ, mùa xuân, quê hương, đất nước… được dàn dựng công phu, giàu cảm xúc, tạo không khí rộn ràng, ấm áp, lan tỏa niềm tin, niềm tự hào và tinh thần đoàn kết trong cộng đồng dân cư.
Khép lại chương trình là những giai điệu mùa xuân tươi mới, gửi gắm thông điệp về một năm mới bình an, hạnh phúc, phát triển, góp phần làm nổi bật ý nghĩa chính trị, văn hóa của chuỗi hoạt động vui Xuân, đón Tết Bính Ngọ 2026 trên địa bàn xã Lộc Hưng./.
